Ćwiczenia laboratoryjne z fizyki dla towaroznawców

Andrzej S. Gajewski, Przemysław Szopa

2013, wyd. drugie poprawione, s. 248, ISBN 978-83-7252-630-4
Cena: 33,60 zł

Treść:

1. Błędy i niepewności pomiarowe.
2. Pomiary długości za pomocą suwmiarki.
3. Pomiary za pomocą śruby mikrometrycznej.
4. Wyznaczanie gęstości ciał za pomocą wagi hydrostatycznej.
5. Wyznaczanie gęstości cieczy za pomocą wagi Mohra.
6. Wyznaczanie gęstości ciał za pomocą piknometru.
7. Wyznaczanie szybkości przepływu cieczy i gazów.
8. Wyznaczanie napięcia powierzchniowego cieczy.
9. Pomiar współczynnika lepkości.
10. Pomiar wilgotności powietrza psychrometrem Assmanna.
11. Wyznaczanie wilgotności sypkich produktów spożywczych.
12. Wyznaczanie wartości opałowej gazu.
13. Pomiar oporu elektrycznego (rezystancji).
14. Pomiar oporów metodą mostka Wheatstone'a.
15. Termoelektryczność. Cechowanie termopary.
16. Wyznaczanie oporu wewnętrznego i siły elektromotorycznej ogniwa.
17. Wyznaczanie sprawności elektrycznych urządzeń grzejnych.
18. Badanie zjawiska fotoelektrycznego i wyznaczanie stałej Plancka.
19. Temperaturowa charakterystyka termistora.
20. Wyznaczanie ogniskowych soczewek.
21. Pomiar długości fali świetlnej za pomocą siatki dyfrakcyjnej.
22. Pomiar małych odległości za pomocą mikroskopu.
23. Refraktometria.
24. Absorpcjometria - wyznaczanie stężenia roztworu.
25. Zwiększanie precyzji oznaczeń absorpcjometrycznych.
26. Spektrofotometria.
27. Polarymetria.
28. Nefelometria i turbidymetria.
29. Reflektometria - odbicie światła od powierzchni matowych.

DrukujE-mail